Saudades

He decidido escribir esta pequeña entrada para presentar uno de los grupos que tanto me han ayudado con su música cuando decidí tomar el paso para mudarme a Portugal. Se trata de Fonzie, un grupo de rock que aunque no es muy conocido internacionalmente, ha tenido sus batallas en el país luso. Surgieron en Lisboa…

El couvert y comer fuera en Portugal

En Portugal, si quieres comer fuera, es muy aconsejable que conozcas el concepto del couvert. Podríamos traducirlo como la costumbre que existe en algunos restaurantes portugueses de servir unos aperitivos o entrantes antes del plato principal. Todo parece delicioso hasta que echamos una ojeada a la cuenta y nos llevamos las manos a la cabeza….

Viajando en el metro de Lisboa

Una de las primeras cosas que tenemos que ver a la hora de viajar o mudarnos a Lisboa es la forma de moverse dentro de la ciudad, y por supuesto, el metro de Lisboa será nuestra solución en muchas ocasiones. En este artículo, voy a intentar dar un poco de información sobre el metro y…

La Revolución de los Claveles

«En cada esquina, un amigo. En cada rostro, la igualdad». Así cantaban dos de los versos de Grândola, Vila Morena, la canción que marcaría el salto definitivo y el comienzo de la Revolución de los Claveles, un levantamiento militar incruento que derrocaría definitivamente a la dictadura más larga de Europa: el régimen salarazista de Portugal, también…

Pastel de Belém

Un pequeño pastel de hojaldre con crema, azúcar y canela para echar por encima. Sin duda, es difícil resistirse, y soy consciente de esta tentación viviendo en Lisboa. El pastel de Belém, lo que llamaríamos pastel de nata, es una de las delicias de Portugal más famosas y unos de los dulces que muy pocos…